Пирог с брусникой и сметанным кремом

[cookingoffroad]

Пекла я свой брусничный пирог в воскресенье вечером, к праздничку, так сказать.
Сфотографировать удалось только вчера, так что в раунд красно-белой еды мы с ним не успели.. но пирог не расстроился, едоки тоже! J)

Рецепт отправляю в ФМ Весенние посиделки и ФМ "Февраль 2021 - весна близко!"

Comments

[bergberg]

Красивый какой!

[cookingoffroad]

А уж вкусный-то!!! :))

[svinsent]

Цвет- прям селедка под шубой))))))))))))

[cookingoffroad]

ага! :)))

[apple_w]

Как я люблю такие « опасные «пироги!! :).

[cookingoffroad]

Они того стоят!

[pratina]

Аж оскомина пробила, как я люблю бруснику)))
А уж со сметанным кремом должно быть великолепно)))

[cookingoffroad]

Хе! а вот брусники-то там у вас и нет.. сочувствую :))

[pratina]

Ага, только в Икеа чего-то там.

[cookingoffroad]

А! Икеа и к вам пробралась. но наша брусника всё равно брусничнее :))

[sole_soledad]

Красиво, вкусно! Что еще надо?) Оля, а ты не пробовала сметану отвешивать, а потом из отвешенной делать крем? Мне нравится)

[cookingoffroad]

Здесь отвешенная не пойдет - не пропитается торт :))

[sole_soledad]

Аааааа...понятно)