Низкокалорийный бириани из курицы

Feb 12, 2013 10:37

Biryani - это классический индийский аналог плова. Если у Вас дома большое количество разнообразных индийских специй, то его надо обязательно приготовить! А если специй нет, то, я считаю, надо их найти, купить и приготовить бириани =)


Read more... )

куркума, гарам масала, лук, Индийская кухня, чеснок, гвоздика, кумин, кардамон, молоко, корица, растительное масло, натуральный йогурт, рис, чили, шафран, бульон, имбирь, курица

Leave a comment

Comments 23

snova_anechka February 12 2013, 06:55:14 UTC
Ничего себе, сколько специй!!!

Reply

cobra_queens February 12 2013, 07:13:01 UTC
А то! Как в большинстве блюд индийской кухни? Специй должно быть много! =)

Reply


culina_life February 12 2013, 07:02:52 UTC
И того нет, и сего нет... Не попробовать мне бириани((

Reply

cobra_queens February 12 2013, 07:14:14 UTC
Я уверена, что если сильно захотеть, то достать можно всё! =) Другое дело, что, например, шафран стоит крайне не правильно... Но я вот купила себе коробочку и теперь его экономно расходую =)

Reply


chernnishka February 12 2013, 07:10:57 UTC
мне по вкусу такое!=)

Reply

cobra_queens February 12 2013, 07:14:40 UTC
Подкупает, да? =) Катюш, угощайся!

Reply


manyakotic February 12 2013, 07:24:20 UTC
Ароматно должно быть, корицу никогда в несладких блюдах не пробовала, вообще тут столько специй, что в этой комбинации даже вкус не представляю :)

Reply

cobra_queens February 12 2013, 09:16:08 UTC
Ароматно =)
А я палочки корицы часто использую именно к мясным блюдам, к рису. К супам, кстати, тоже =)

Reply

manyakotic February 12 2013, 14:19:56 UTC
Вау :) очень интересно, можт себе как-нибудь сделаю, чтобы попробовать :)

Reply

cobra_queens February 12 2013, 18:45:22 UTC
Мне почему-то казалось, что корица в мясных блюдах очень распространена... Или это у меня большинство рецептов такие =)

Reply


manyasha_p February 12 2013, 08:50:35 UTC
Надо обязательно попробовать такой вариант плова. Почти все ингредиенты есть..

Reply

cobra_queens February 12 2013, 09:17:54 UTC
Ура! Хоть у одного человека есть почти все ингредиенты! =)
Марин, буду рада, если результат понравится! Хотя, честно скажу, от классического плова с зирваком и бараниной он разительно отличается =)

Reply


Leave a comment

Up