Оригинал взят у povarisha в И ещё один рецепт консервации с баклажанами: Баклажаны в медовой заливке
В этом году я решила ударить автопробегом по бездорожью баклажанами по тяжёлым зимним безвитаминным дням. На этот раз предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт закуски-салата из баклажанов.
Много говорить не буду, кроме того, что это и красиво, и вкусно.

( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в Борщ в баночке
Что-то в этом году у меня сезон консервирования не блещет новым и неизведанным. Сезон с ягодами вооще пропустила из-за конкурса, а с остальным тоже как-то не сложилось. Вот только сейчас пытаюсь вскочить на подножку уходящего сезона.

Если кто помнит, в прошлом году я делала заготовку для рассольника по- ( Read more... )

Оригинал взят у olga_krav4enko в Лучшая кабачковая икра на зиму
Лучший рецепт кабачковой икры из всего, что я пробовала. Это мамин рецепт, а с ней поделилась им подруга. Икра получается нежная, чуть сладковатая, в ней всего в меру - соли, сахара, гармоничное сочетание овощей.


( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в Ой, ну скока можно ждать!
В том смысле, что у меня есть рецепт, который требует хорошей фотографии. Но там таковой в принципе быть не может, если , конечно, фотографировать натуральное блюдо, а не пластмассовый муляж ( Read more... )

Оригинал взят у alevtinja в Мексиканский шоколадный пирог
Сказать, что это вкусно - это не сказать ничего. Вот правда. Это невероятно вкусно. И пикантно. И, как ни странно, вполне себе диетично, если слово "диетично" применимо к выпечке вообще.  И ко всем достоинствам это чудо еще и вегетарианское, так что  можно и в пост таким вот "мексиканцем" наслаждаться ( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в А я опять хочу подарить вам сердце!
Клубничное и кокосовое.
Это адаптация вот этого рецепта для праздников, которые выпадают в пост. Такие рецепты очень нужны. Вот, например, у моей Даши день рождения всего лишь один раз в десять-двенадцать лет выпадает на непостный день, обычно же он приходится на Петров пост. Но ведь хочется же ( Read more... )

Оригинал взят у buxgalter_sofi в и..я ,как честная девушка..:))
Если вы думали ,что наши "апельсиновые приключения" закончены..то не тут то было...Одна из моих читательниц  спросила меня как я делаю цукаты из апельсиновых корок и..я как честная девушка обешала написать рецепт.А потом  Настяlemonshoco   у себя в журнале напомнила о таком вкусном десерте,как  засахаренные ( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в Опять не могу молчать)))
Должна поделиться очередным рецептом постной выпечки ( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в Опять штрудель, но.....
....другой. Совершенно не вишнёвый. И не яблочный. И вообще не штрудель Рыбный. Да.

Интересно?

ШТРУДЕЛЬ  С ЛОСОСЕМ


( Read more... )

Оригинал взят у povarisha в А едали ли вы постные слойки?
Очень вкусно, должна вам сказать!
Я испекла постные круассаны. Правда, в качестве начинки у меня был сыр, потому что пекла не себе, а друзьям, но сыр можно совершенно спокойно заменить на повидло, варенье, корицу или шоколад.

Итак,

ПОСТНЫЕ КРУАССАНЫ


( Read more... )