Рецепт греческий, для целой курицы, которую надо разделить на куски. У меня были только бёдра. На фотографии корочка не вышла , но она была!:) запах умопомрачительный, отличный маринад!
Рецепт давно лежит и ждет. Все понравилось, на мой взгляд очень диетичненько, если без соуса и пюре :) Я не знаю, как фотографировать такую еду, чтобы не было ощущения, что ее уже ели или же это совсем не еда. Ну да ладно :)
Когда я подобное изображаю, то мне кажется, что супер офигительный повар и золотая мать твою так ! :))))) Мне понравилось, буду длаьше экспериментировать !:) Ну и вам советую, так как трудозатрат минимум (мне так показалось, сделала , с варкой бульона за час 15)
Еще один варинт курицы. Не скажу, что бысто и без возни, но для разнообразия - вполне. Запах просто головокружительный. сама курица сочная, с отличной начинкой. И даже на стол для гостей подойёт.
У меня кризис жанра, надоело готовить то, что в обычном режиме. Мне прям дурно становится от очередных котлет, макаронов и голубцов :(( Вот даже книжку открыла
( Read more... )