Очень люблю этот рулет: во-первых, за вкус, во-вторых, за быстроту приготовления. А как только приготовил - можно есть, не нужно ждать, пока пропитается или застынет или ещё чего. ( Read more... )

В "Гастрономе" новый - по крайней мере для меня - вариант приготовления тирамису. Сама-то я к нему равнодушна, но народ просит, а как ему откажешь?

Заманчивость рецепта в том, что желтки пастеризуются, а это, в свете разговоров о птичьем гриппе, весьма нелишне.

Кстати сказать, рецепт с "залипухой" (интересно, они специально это делают?): на 6 ( Read more... )