Люблю, когда из доступных продуктов получается быстрое и вкусное блюдо. Нет-нет, поколдовать у плиты я совсем не против, но когда тебя со всех сторон атакуют соблазны в виде летних прогулок с друзьями, веселых посиделок-полежалок в парке и пикников, возиться дома у горячей плиты мало кому захочется. Но сегодня погода не совсем располагает к ( Read more... )

 Не раз я признавалась в любви к кабачкам. Правда, исключительно в комментариях к постам моих френдов. А всё потому, что материальных доказательств моего тёплого чувства к овощу в моем ЖЖ нет, в свою очередь из-за того, что решила я дождаться кабачкового сезона. Этим временем мои друзья время зря не теряли: готовили и первое, и второе, и третье из ( Read more... )

 В оригинале это блюдо называется салатом. Нам же показалось, что оно вполне может сойти и за полноценное второе. Сытное, пикантное и яркое, оно разнообразит повседневный ужин. Идем готовить?


( Read more... )

 С чем только не сочетают куриное мясо! С абрикосами, как сделала это Саша, с яблоком (рецепт живет здесь), а дуэт с ананасами стал практически классическим и вряд ли кого уже удивишь им. Сегодня я предлагаю пойти дальше и приготовить курицу с ....Интересно, с чем? Тогда бегом под кат :)


( Read more... )

Вечер пятницы как маленький праздник. Потому что короткий день, потому что впереди выходные, кстати, на этот раз целых три. Самое время обсудить за чашечкой чая планы на уикенд. А к чаю, само собой разумеется, что-нибудь вкусное. На этот раз не сладкое, потому что кое-кто захотел основательно подкрепиться. Конец рабочей недели как никак...


( Read more... )

 Вы бы видели, что у нас сейчас творится за окном! Льёт как из ведра, серо, хмуро и грохочет гром. Холодный ягодный суп и мороженое, запланированные на сегодня, вежливо уступили место более сытным и горячим блюдам. Поэтому сегодня у нас нежные куриные фрикадельки со сливочным сыром в белом соусе. Приступим?


( Read more... )

 По средам у меня выходной, и поэтому этот день недели для нашей семьи - что-то вроде субботы или воскресенья, когда можно порадовать родных вкусным, почти праздничным ужином. Рецепт выбирается очень внимательно, с учетом вкусовых предпочтений и пожеланий каждого члена семьи. А то, чего доброго, оставим кого-нибудь в обиде, с голодным желудком и ( Read more... )

Это история о девушке по имени Рапунцель. Малышкой она была ( Read more... )

 Сегодня я решила сделать себе приятный подарок! Нет-нет, я не сходила в салон красоты (мы ведь и так красивые, правда?), не купила ничего парфюмерно-косметического (с некоторых пор меня интересуют другие магазинные отделы - сами знаете, какие) и не заказала пироженку в кафе (домашнее вкуснее). А порадовала я себя чудесными чашечками, очень ( Read more... )

Какая сегодня чудная погода! Тепло и хорошо на улице - мирно и спокойно-счастливо на душе. Замечательный день!
А ещё сегодня я в первый раз приготовила блюдо с алкоголем. Недурно, надо сказать :)) Мясо получилось мягким, сочным и нежным на вкус, с румяной корочкой и приятной пикантной ноткой. Советую!


( Read more... )