Я часто пеку домашний хлеб, в основном использую для этого хлебопечку. Сейчас она у меня в ремонте, поэтому решила поэкспериментировать с мультиваркой. Тем более в моей мультиварке-помощнице есть режим «Хлеб», который помимо выпечки включает и расстойку теста.
Поделюсь рецептом ржано-пшеничного хлеба в мультиварке...
(
Read more... )