Похолодало, в холодильниках супермаркетов появились свежие мидии - время готовить суп из мидий!
Для рейнского враианта нам понадобится:
1 кг свежих мидий
1 лук-порей и 1 морковь (у меня сегодня морковь закончилась, посему я не мудрствуя лукаво добавила еще один небольшой лук-порей)
1 пучок зеленого лука (тоненького зеленого лука, кажется, по-русски его
(
Read more... )