Доброй всем среды!  Удивительно, как летит время, и кажется, что мы вот-вот только начинали наш летний флешмоб "Холодные блюда  для жаркого лета", а уже на финишной прямой, и те, кто из вас еще в раздумьях, несите нам свои чудесные блюда. А я  сегодня с очередной исторей в тематику нашего флешмоба и предлагаю окунуться в атмосферу Франции, если вы ( Read more... )

Ах как же хорошо, какие вкусные ужины сейчас можно себе делать, если лениво, то просто овощное рагу, а если есть желание повозиться, то можно фаршировать овощи или делать их в соусе, как я сегодня покажу! А что вы любите на ужин? У меня обычно это мясо/рыба/птица с овощами и + десерт. Но это именно ужин, перед сном еще приличную порцию творожка ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Сюрприз!!! Всем привет! Это Настя:) Да, сегодня я дежурю в блоге agro_al:) Вернулась из всех своих путешествий и у меня жажда деятельности! И посему хочу восстановить ход событий, я явно пропустила что-то очень важное за время почти годового отсутствия) хотя со многими мы так и продолжаем общаться через мой личный аккаунт в жж. Если я с кем-то еще не ( Read more... )

Как приятно, что есть СВЕТлые люди, которых родители не зря назвали СВЕТланами, а Света sago_cuisine и Света svitla_4ok помогли мне в этом еще раз убедиться. Не раз я говорила о пламенных чувствах к баклажанам, их внешний вид, текстура, вкус и сочетаемость покорила меня раз и навсегда. То же самое произошло со мной когда я попробовала кускус, стоило мне сделать один ( Read more... )

Позволю себе небольшое лирическое вступление. Один тёплый день способен разительно изменить мир. Стоит только тёплым солнечным лучам осветить всё вокруг: и вот уже зелёная трава пробивается на всех газонах, зелёное марево будущих листьев покрывает кроны деревьев и кустов, а люди начинают улыбаться друг другу, отогреваясь вместе с природой. Одним ( Read more... )

Не знаю как вы, но я уже обмундировалась в осеннее пальто, и скучаю по лету(((. В эти выходные в качестве протестного крика души я решила приготовить по летнему  яркое, но содержательно осеннее блюдо. Я не раз уже признавалась в своих светлых чувствах к чечевице, она готовится моментально, вид у нее самый наимилейшие, к тому же она очень полезная.

( Read more... )

Грибов тьма, баклажанов и того больше, решила воспользоваться этим изобилием и приготовить таки вкусную осеннюю закусочку. Процесс готовки шел легко и творчески, сам рецепт я взяла их журнала «Коллекция рецептов» № 17(169) за сентябрь. Рецепт то я взяла, да вот только результат у меня получился не такой как на картинке))) , связано это явление было ( Read more... )

Урожай, урожай кабачков мне подавай)! Перед этими выходными приобрела кабачки и баклажасик, нашла хороший рецепт, которым собственно и хочу поделиться. Делала все максимально пошагово.

( Read more... )