Праздники прошли и фуф, можно немного вздохнуть... Полистать ленту, и даже что-то написать... А написать есть о чем... Это, возможно, смешно, но речь пойдет снова о MACARONS!))) (жаль, здесь нет смайликов... поставила бы сюда злобно смеющегося ( Read more... )

Сейчас снова речь пойдет о macarons...

( Read more... )

Сегодня весь день такой... От темного к светлому... От светлого к темному...

( Read more... )

У меня уже прогресс! Я хоть и не пишу, а вот читаю жж ежедневно! Это радует ( Read more... )

Мой годовой личный проект 52 Cooking, я так думаю, "провален"... Нет, печь каждую неделю я не перестала... Фотографировать все это у меня катастрофически не получается... Нехватка времени, рано темнеет, и моя "неспособность" сделать нормальные кадры "ночью", а еще и недавняя кража фотоаппарата дали о себе знать ( Read more... )

Тыква для меня - не столько кулинарное, сколько эстетическое наслаждение) Обожаю этот насыщенный цвет, "идеальную" форму, ну и доступность этого замечательного овоща! Едят ее у меня в семье с неохотой... Ну, или в том случае, когда тыкву практически "не слышно" в блюде... Но несмотря на все вышеизложенное каждую осень в коридоре у меня дома ( Read more... )

Так хотела поучаствовать в ТЫКВЕННОМ ФМ Лены


( Read more... )

Снова вернулась к старому рецепту macarons…
Уффффффффффф… Интересно, наступит тот день, когда они у меня будут получаться каждый раз? Исключаю все возможные причины «неполучаемости»… Жду посылку с Америки с миндальной мукой и книгой Пьера Эрме!
А пока - BabyMacarons - часть ушла на заказ на Крестины мальчика…

( Read more... )

В связи с тем, что уже больше половины раз я «потерпела неудачи» в приготовлении macaronas по ранее использованному рецепту, решила я поискать другой источник, ну и соответственно другой рецепт… Почитала, прикинула «что и как», и остановилась вот на этом ( Read more... )

Пока я окончательно и бесповоротно все не пропустила (в виду очень важных событий в нашей семье), быстренько "забегаю в отъезжающий поезд", под названием ЖЕЛТЫЕ МОНОХРОМНЫЕ ОБЕДЫ
которые организовывает zoryanchik...

( Read more... )