На улице жара невыносимая...в такую погоду, кроме мороженого, ничего не лезет..))
Увидела я это мороженое у Алеси a_lesa_lesa здесь, и не было мне покоя, пока я его не сделала. Кол-во ингредиентов я увеличила, ну а чё пачкаться..делать, так делать...короче, у меня получилось 1 кг. мороженого)))
А мороженое я люблю есть,полив сверху мёдом..)))


( Read more... )

Честно говоря, я давно уже задумывалась о домашней мороженице, так как магазинное мороженое меня уже давно не устраивает, безвкусное оно какое-то, да и приготовлено непонятно из чего ( Read more... )

На сегодняшний день для меня это самый вкусный щербет! Мороженое с ярко выраженным вкусом смородины, с приятной кислинкой, не каллорийное (можно хоть пол-кило за раз слопать), и такое мороженое отличная причина разгрузить свою морозилку от прошлогодних ягодных запасов.))


( Read more... )

Вкусное домашнее мороженое со сливочным творожным сыром и сливками! И обязательно рекомендую (для полного счастья) подавать его именно с печеньем "Савоярди" смоченным в кофе. Нет, конечно же, можно и без...но, с ним явно вкус ярче и лучше!))


( Read more... )

Говорят "готовь сани летом", а в нашем случае - готовь рецепты вкусного мороженого ещё весной, и будет тебе летом счастье!)))
Любите вкус кофе? Если да, то такое мороженое точно для Вас! И ведь нужно здесь по ингредиентам совсем ничего, и делается моментально.


( Read more... )

Я сегодня с мороженым, хоть и погода совсем не располагает к холодным десертам ( Read more... )

Сладкое, ванильно-сливочное мороженое с шафраново-манговой прослойкой… делается на раз-два, что ещё нужно для радости в жаркий день?))
Мороженое для флешмоба Алёны alenakogotkova  "Готовим мороженое дома!"


( Read more... )

Увидела я у Ирыirisecka ещё летом Мороженое с лимонным и черничным курдом, и так захотелось, так захотелось...вот, слава Богу, к Новому году сделала...))) Правда, у меня с клюквенным курдом, тоже очень вкусно!!!))

Рецепт участвует во флешмобе Алёныalenakogotkova "Готовим мороженое дома!"


( Read more... )

Сорбетто из лепестков роз (Sorbetto ai petali di rosa)
Рецепт из книги Валентино Бонтемпи.

Рецепт участвует во флешмобе Алёныalenakogotkova "Готовим мороженое дома!"


( Read more... )

....выставить несколько сезонных десертов, а то до жж всё как-то руки не доходили.

Малиновое парфе с персиками и шоколадом.
Идеальный летний десерт! Вне сезона можно использовать замороженную малину, и вообще, заменять фрукты и ягоды на свой вкус. Очень красиво смотрится в разрезе, не стыдно подать такой десерт гостям, уверенна - оценят!))))

Рецепт ( Read more... )