Про этот знаменитый салат уже столько всего написано, в том числе и у меня в блоге, что повторяться считаю излишним. Лучше всего салат "Цезарь" приготовить и тотчас его съесть подчистую!

( Read more... )

Поздняя осень - время запасать жир на зиму для посиделок долгими темными вечерами, обжигающего глинтвейна, домашней квашеной капусты с черным хлебом, ну и винегрета что-ли ( Read more... )

Кексов и штолленов поели, теперь можно переходить на низкокалорийную диету:)))

( Read more... )

Да, я тот человек, который может есть советский вариант салата Оливье тазиками. И я, и мой муж, и мой брат, и........ Но не ем. К сожалению. Но несколько праздников в году на столе непременно должен быть этот салат - столичный, русский, называйте, как хотите, для меня есть лишь одно его название: салат Оливье.  Так случилось, что в этом году на ( Read more... )

Как ни странно, но порой самые простые и незатейливые блюда оказываются более вкусными и любимыми в семье нежели трюфели и фуагра шикарные сложные изыски. А может быть это просто воспоминания из советского детства, когда любая приготовленная мамиными руками еда была самой вкусной, несмотря на постоянный дефицит продуктов? Как бы то ни было, ( Read more... )

У кого-то 1 сентября - повод поднять бокал за первоклассника, r_alenka, с этим важным событием вашу семью! А у нас это тихий семейный ужин в окружении тепла горящих свечей: встречаем осень...

( Read more... )

Освоила заправку для салата "Цезарь". Ну и салат пришлось сделать заодно:) Вариантов приготовления салата, в одночасье сделавшего знаменитым на весь мир его автора Цезаря Кардини, сотни, если не тысячи. А в этом блоге - мой вариант: опробованный, одобренный домочадцами, вкусный.

( Read more... )