Тенденция налицо - я появляюсь в ЖЖ только накануне или во время праздников. Вот и сейчас в разгаре масленичная неделя, и я решила поделиться новыми рецептами блинов.
Времени на чтение ленты пока катастрофически нет, вот немного разберусь с делами и с удовольствием все прочитаю и прокомментирую.

Несколько раз в русскоязычном сегменте сети мне ( Read more... )

Увидела у Зоряны zoryanchik рецепт шоколадных блинчиков и поняла, что я, как любитель шоколада, просто обязана такое сделать и как можно скорее. Блинчики получились просто чудесные, но был еще один момент - аромат... Аромат выпекаемых блинчиков всегда растекается по всему дому и остается надолго, но тут были не просто блинчики, - по дому плыл аромат шоколада ( Read more... )

Первый мой опыт с блинами на кефире вышел комом оладьями, и так бы мне никогда их и не пробовать, если бы Ирина archi_m_boldo не поделилась замечательным рецептом заварных блинчиков на кефире. Они получились с первого раза, с самого первого блинчика, были съедены с завидным аппетитом, а вчера муж снова купил икры и вопрос, с какими блинчиками ее употреблять, ( Read more... )

Фотографии этих блинчиков я показывала уже больше месяца назад и вот теперь пишу рецепт.

( Read more... )

Со столь длительными праздничными выходными я даже забыла, что в понедельник началась масленичная неделя, исправляюсь и выкладываю свой любимый рецепт блинов, по которому я их делаю чаще всего. Нафаршировала их самым что ни на есть классическим "блинным фаршем" - икрой и семгой.

( Read more... )

Идея испечь такие блины пришла мне в голову в... салоне красоты. Пока мой парикмахер красила мне волосы, мы с ней разговорились о Масленице и о блинах, и она сказала, что давно хочет испечь сырные блины, но совершенно нет времени. Время у меня было, настроение после посещения салона красоты, а также удачного набега на Л'Этуаль с их 40%-ным ( Read more... )

Масленица шагает по планете, зашла она и в наш дом. Но встретить я ее решила не традиционными пшеничными блинчиками, а Кружевными блинчиками из гречневой муки. Впервые я сделала их года три-четыре назад, и с тех пор они покорили сердца всех членов нашей семьи. Не знаю, почему эти блинчики называются кружевными, как уже не помню и того, где я взяла ( Read more... )

( Read more... )