Необычная закуска, которая многим придется по вкусу. По сути - два движения и готово, но при этом очень эффектно и вкус приятный. Не забывайте: краткость - сестра таланта!


( Read more... )

Пасту необычной формы есть всегда вкуснее и веселее, так что порадуйте себя этой замечательной ароматной пастой из духовки

Количество порций 6
Приблизительная стоимость 300 р/ 50р порция

Ингредиенты
Пол пачки пасты "фарфалле"
1 болгарский перец
500 гр говядины
200 гр шампиньонов
200 гр любимого сыра. Можете взять моцареллу, она классно тянется)
100 гр ( Read more... )

Я тут давече увлеклась пряными травами, точнее добавлением их во всевозможные блюда. Аромат стоит невероятный да и опять же, организму полезно. Ну и чтобы не голословить, покажу что можно сделать с мясом с помощью трав

Свинина (корейка или шейка) 600гр
50-100гр сливочного масла
2 зубчика чеснока
По паре веточек:
Петрушки
Чабреца
Орегано
Шалфея
Розмарина


( Read more... )

В холодные зимние вечера ничего так не согревает, как итальянская кухня. Насыщенные вкусом и цветом, эти блюда принесут в ваш дом удивительный букет ароматов, так напоминающих о лете. Сегодня будем наслаждаться самой классической лазаньей - болоньезе с соусом бешамель.

Что надо:
12 сухих листов лазаньи
0,5 кг говяжьего фарша
1 луковица
3-4 зубчика ( Read more... )

-Слушай, Маринка, а блог это хорошо, ага...хорошо... приготовь мне лагман)))(с)
Лагман-узбекское блюдо. Я никак не узбек и понятия не имею как он готовится. Но публика требует. Загугглила. Гугл выдал что-то унылое и однообразное. Итак, откуда узнать как готовится узбекское блюдо, если ответы гугла не нравятся? Правильно, спросить узбека. Где взять ( Read more... )

В общем, второй вечер подряд проходит под началом воспоминаний об английской бабушке. И вот второй рецепт, который я у нее выудила.

На 4-5 порций:
Говядина (СВЕЖАЯ!!!ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!) 750гр Свежая говядина имеет ярко-красный цвет, ровную, блестящую поверхность, быть приятна на запах и при надавливании на него пальцем ямка должна мгновенно исчезать.
( Read more... )