"Давненько что-то я не ходила на блоггерские "вылазки". А хотелось бы..." - мечтательно сказала я, уткнувшись в экран монитора. И мироздание тут же ринулось исполнять - в ленте мелькнул пост нашего донецкого посла dennislapin с приглашением на так называемую "Адскую кухню" с грилем, пивом и множеством приятных сюрпризов. Такую возможность никак нельзя было ( Read more... )

Вчера прогулялись с мужем на выставку-ярмарку, которая расположилась возле здания нашего местного "Белого дома". Эдакая социальная акция для народа, где производители имеют возможность сбыть свои товары без уплаты аренды, и соответственно, все продается по ценам ниже рыночных. Продлится она, если что, до 27 числа включительно, так что если кто из ( Read more... )

Мне всегда было интересно посмотреть, как работают кухонные агрегаты - ну эти, знаете, которые сами все делают, да еще и тапки хозяину приносят. Насколько они многофункциональны и универсальны, и есть ли им на самом деле место на наших кухнях? И вот благодаря нашему донецкому послу
( Read more... )

Люблю, когда в жизни случаются маленькие приятные радости, позволяющие немножко себя побаловать. Вот и вчера, например, в моей жизни случилась такая радость - я купила такую прелесть, которой теперь буду наслаждаться не один месяц...

( И что же?.. )

Любите ли вы помидоры, как люблю их я? А много ли вы о них знаете? Например, о многообразии сортов этого чудо-овоща. У меня в этом году был небывалый урожай, всех видов и мастей. Но сегодня я хочу рассказать вам об одном из них, который открыла для себя этим летом - помидор для фарширования. Специальный. Заинтригованы? Тогда под кат!

( Увидеть... )

Есть такие блюда, у которых есть ярко выраженный вкус детства. Это одно из них. Я помню, как мама раскатывала тесто и резала яблоки, я помню запах, растекавшийся по всей квартире, и конечно же помню вкус. В детстве я просто обожала его, прямо брала целый рулетик на тарелку и немедленно улетала с чаем. Да и сейчас очень люблю, но стараюсь себя ( Read more... )

24 августа в  донецком парке Щербакова состоялся «Grill Fest - 2013». Шеф-повара лучших ресторанов города сражались между собой в умении готовить на открытом огне. Праздник вкуса начался в 13-00 и продолжался до самого позднего вечера, заставляя все больше зрителей сбегаться на аппетитный аромат))) Я же застала первую, овощную часть мероприятия, ( Read more... )

Последние пару недель дома было горячо. На меня напали груши. В самом прямом смысле - они сыпались с дерева, их количество было огромно. Они и сейчас не унимаются, но уже постепенно отходят. И вот с этими грушами надо было что-то делать. Съесть такое количество невозможно. Ну, наморозила я три коробочки, но не заполнять же мне ими всю морозилку - ( Read more... )

Шампанское - напиток, являющийся неизменным атрибутом различных торжеств, ритуальный новогодний напиток. Кому из нас не хотелось проникнуть в тайны его создания, разгадать секрет волшебных пузырьков? У меня такая возможность представилась в поселке Новый Свет, где расположен крупнейший завод шампанских вин, где мне удалось немножко прикоснуться к ( Read more... )

Помимо фестиваля у нас в Судаке изначально была еще одна цель - прочувствовать местный колорит посредством дегустации популярных винных марок. Поскольку времени было в обрез, старались каждый день посещать какой-нибудь завод, что почти удалось. Сегодня расскажу о филиале завода "Массадра", расположенного в Судаке. Итак, кто со мной на на дегустацию ( Read more... )