( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Любую рыбу запечь в духовке, или пожарить, а в качестве гарнира подать маринованный по-быстрому репчатый лук. Для этого лук нарезать тонкими кольцами, выжать лимонный сок, посолить и поперчить. Дополнительно посыпать зернами граната.

( Read more... )

Рулетики просто очаровательные, хоть и из простой скумбрии))).
Рыбу(любую) разделать на филе, смазать изнутри томатной пастой, а затем немного аджикой, свернуть рулетиком, края защипнуть зубочисткой(или палочкой специальной), выложить рулетики в форму для запекания, подлить немного воды и отправить в заранее нагретую до 200 гр. духовку. Запекать до ( Read more... )

Вкус скумбрии придает гарнир. Для гарнира обжарить на растительном масле репчатый лук(0,5 шт.) с чесноком(2 зубчика), минут через 10 добавить нарезанный сладкий перец(1 шт.), через 5 минут добавить сахар(1 ч.л.), и сбоку на этой же сковороде пристроить филе скумбрии. Обжарить с двух сторон по 1 минуте. Филе скумбрии тонкое и прожаривается очень ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )