РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ...
Рулетики просто очаровательные, хоть и из простой скумбрии))).
Рыбу(любую) разделать на филе, смазать изнутри томатной пастой, а затем немного аджикой, свернуть рулетиком, края защипнуть зубочисткой(или палочкой специальной), выложить рулетики в форму для запекания, подлить немного воды и отправить в заранее нагретую до 200 гр. духовку. Запекать до готовности, но следить, чтобы не пересохли, время запекания зависит от размеров рулетов. Моим хватило 30 минут.Посыпать зеленым луком и подавать.
Вкусно и сочно))).
Рыбу(любую) разделать на филе, смазать изнутри томатной пастой, а затем немного аджикой, свернуть рулетиком, края защипнуть зубочисткой(или палочкой специальной), выложить рулетики в форму для запекания, подлить немного воды и отправить в заранее нагретую до 200 гр. духовку. Запекать до готовности, но следить, чтобы не пересохли, время запекания зависит от размеров рулетов. Моим хватило 30 минут.Посыпать зеленым луком и подавать.
Вкусно и сочно))).