( Read more... )

Замечательный салат! Брокколи разобрать на соцветия, сохранив и ножки.Отварить в воде 5 -7 минут, воду слить, капусту охладить , выложить на блюдо и залить заправкой. Для заправки смешать измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец, сахар, острый перец чили и лимонный сок(или любой уксус).

( Read more... )

Изящный и вкусный салат, очень легкий и при этом, вполне сытный!
Брокколи бросить в кипящую воду, проварить 1-2 минуты, и сразу переложить в холодную воду, чтобы сохранить зеленый цвет. Моцареллу нарезать ломтями и выложить на тарелку. Сверху пристроить яйцо пашот ( для этого налить в ковшик воды, яйцо разбить и поместить в чашку, воду довести до ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )