Я супы вообще люблю, а зимой-так особенно.Когда суп с мясом, то очень важно, чтобы мясо разварилось как следует,стало мягким и нежным на вкус. А вот овощи можно сделать и с хрустинкой. Во всяком случае, я люблю мясной суп именно с мягким мясом и хрустящими овощами.Вот этот суп с мясом и овощами, но без картошки. И суп получился очень вкусным))).
(
Read more... )