Однажды попробовав это блюдо, вы поймете за что я люблю французскую кухню, не высокую, изысканную, а простую, деревенскую, с глубинки! Куссуле, паштеты, киши, террины, супы... и это только малая толика! А еще десерты! Мммм... Мне не пришлись по вкусу хрустящие, зеркальные, идеально выверенные и шикарно упакованы в красивые коробочки, зато я ( Read more... )

Очень шоколадный торт для всех любителей этого лакомства. Но даже не особые почитатели какао бобов были в  восторге от этого маленького, насыщенного ароматами кофе и коньяка, с хрустящим пралине и сливочным ганашем, десерта ( Read more... )

Это замечательные во всех отношениях конфеты. С ними, конечно, придется повозиться, но они того стоят! Делать их совсем не сложно, главное приготовить загодя нут, ведь он главная составляющая пралине. А еще шоколад. Чем лучше будет шоколад, тем вкуснее получатся у вас конфеты.

( Read more... )

Когда вам или вашим родным и любимым хочется чего-то вкусного и сладкого, а времени очень мало и холодильник почти пустой, можно смело готовить этот чудесный пирог. Наверное, у каждой мамы найдется дома манная крупа и кефир, ведь это главные составляющие незатейливого лакомства, которое совершенно точно украсит ваше чаепитие...

( Read more... )

Эти конфеты хороши со всех сторон: просты и быстры в приготовлении, с доступных ингредиентов , вкусные и полезные.
Они чудесно подойдут к  чашке зеленого чая с утра, вместо обеденного перекуса или как аккомпонемент к хорошему вечернему фильму или любимой книге...

( Read more... )

В прошлом году мы  с agro_al готовили рисовые блинчики с карамельными яблоками и такое получилось вкусное сочетание, что мы решили повторить!
Вы думаете шарлотка - это просто, скучно и банально? Представьте себе самое нежное, воздушное тесто на рисовой муке, душистые груши с карамельной горчинкой и шоколадную сладость малины...
Для любимых agro_al и их ФМ " ( Read more... )

Я не люблю лето и готова его терпеть, но не долго, только потому что арбузы и много-много ягод. В этом году я с пристрастием занялась собирательством в лесу, в саду и в огороде. Клубника, малина, земляника, черника, агрус, смородина и ежевика - все было собрано в устрашающих моего мужа и нашу морозильную камеру размерах! Вот черной смородины, ( Read more... )