-
Тест-драйв: вегетарианская колбаса. Начинаем!
Всё больше людей сейчас стали следить за своим здоровье, вести ЗОЖ, отказываться от мяса и т.п. Поэтому, к моей личной радости, рынок полезных/натуральных/вегетарианских продуктов стал расти ( Read more... ) -
Еда без правил!
Не так давно компания Ресторация собрала очередную душевную, вкусную и веселую встречу в кулинарной школе Oede.by.
( Read more... ) -
Бабушка, бицепсы и чебуреки
Наступит день, и я обязательно буду рассказывать своим детям эти сказки ( Read more... ) -
Запеченный камамбер с коньяком, медом, чили и инжиром
Всё гениальное просто.
А ещё и вкусно, капец как вкусно, но не всегда диетично.
И таки да, мой любимый инжир в этот раз сыграл свою роль красиво, благородно и вовремя:)
( Read more... ) -
Суп-пюре из тыквы с острыми креветками
Осенний рецепт:)
Тыквы завались сейчас, и по мотивам Дж. Оливера у нас суп.
К слову, про осенний урожай, в этому году сняли 15 кг. своего винограда. Первый, очень вкусный! Всего у нашего семейного виноградного барона 17 сортов растет.
В следующем году, чувствую, виноградные ванны принимать будем)
( Read more... ) -
Миндальные оладушки с ягодным соусом
В продолжении использования миндальной муки, купленной для макаронс, и процесса поиска разных рецептов с ней, родились вот такие незатейливые оладушки ( Read more... ) -
Малиново-фисташковое мороженое
Прикупила я на днях миндальную муку и фисташковую пасту. Очень не терпелось мне попробовать эти два продукта в деле. На скорую руку (см. пост ниже) из муки сделала многострадальную галету, а пасту запланировала для мороженого.
Давно собиралась попробовать сделать домашнее мороженое, что ж...результат есть, и очень вкусный))
( Read more... ) -
Миндально-вишневая галета
Отлично! Сделала галету, разложила антураж, поставила кое-какой свет для фото...сижу такая, делаю пробные фото, настраиваю фотик ( Read more... ) -
Киноа со шпинатом
- Пойду кушать готовить ( Read more... ) -
Абрикосовые пироги с пряным сиропом
Давно, очень давно мечтала приготовить что-нибудь с тестом фило. Наконец-то оно и в нашу деревню приехало. А пока есть абрикосы всё думала куда бы их пристроить.
Фило, вино и абрикосы подарили интересный десерт.
Ну очень понравилось!
( Детали тут )