Я первый раз пекла что-то мятное и первый раз делала Печенье-Трещинки. Все переживала получится ли и смотрела в духовку через стекло. И вот, получилось! В Инстаграм мне посоветовали смешать сахарную пудру с кукурузным крахмалом, тогда вроде трещенки гарантированы. Печенье не сильно сладкое и поэтому оно мне очень нравится. Из-за мяты напоминает мне ( Read more... )

На выходные мы ездили к будущим родственникам. И хотя А. и его семья не сладкоежки, но каждый раз я обязательно пеку что-нибудь новое перед визитом. Мы обычно вместе с А. придумываем, что я принесу на этот ужин и его родители тоже ждут новое лакомство. В этот раз он попросил, чтобы я испекла Шоколадный Торт. Я не хотела делать что-то очень ( Read more... )

Я уже даже извиняться не буду, что не пишу ничего, это мое нормальное состояние. Сейчас вроде немного должно быть полегче и к январю я должна вернуться в свою нормальную жизнь (это я надеюсь :) ). До меня даже как-то не дошла предпраздничная суета. Вроде бы купила почти все подарки, нарядила елку, а настроение совсем еще не новогоднее, так как ( Read more... )

На этот рецепт я обратила внимание около полугода назад. И хотя фотография в журнале была довольно плохонькая, но торт выглядел очень аппетитно и привлекательно, я его сразу захотела приготовить, но как обычно пришлось отложить этот рецепт в долгий ящик. Неделю назад у бойфренда был день рождения и я решила, что приготовлю этот торт ему. Дело ( Read more... )

Когда я увидела у Ирины-  ( Read more... )

Продолжаю выставлять рецепты, которые я делала на мой Новогодне-Рождественский бранч уже в прошлом году. Фотографии не очень так как я спешила, у меня что-то горело, что-то требовало внимания, да и на часах было уже ближе к полуночи, в общем, было не до фотографий. Результат же меня очень сильно порадовал, поэтому хочу поделиться этим кексом. ( Read more... )

От эйблскиверов у меня остался Шоколадно-Банановый Ганаш (не Гашиш :) ), который я потихоньку ела ложкой, но поняла, что просто так я его не осилю и ему самое время спрятаться в каком-нибудь мягком пушистом тесте. Немного подумав, я вспомнила Апельсиновые Кексы с Шоколадно-Мандариновым Мармеладом, которые я пекла полтора года назад. Уже придя домой ( Read more... )

На эту сковороду я засматривалась давно, но платить 60$ очень не хотелось, поэтому когда я вчера получила имейл из магазина, что у них скидка 50% только один день и только на этот предмет, то очень обрадовалась. Тем более, что магазин сейчас как раз совсем рядом с моей работой (что очень страшно так как я постояно теперь туда хожу). В магазине ( Read more... )

После пятничного "кошмара" с салатами, белыми фонами и т.д. мне просто необходимо было пофотографировать что-то для себя. Думала, что буду готовить в субботу, но было лень, так что вечером воплотила давнюю идею.

Идея на самом деле не моя, я ее увидела в книге, но фото очень понравилось. А совсем недавно у меня еще и появились ложечки, подходящие к ( Read more... )

Хочу сказать Огромное спасибо Маше
( Read more... )