Несколько месяцев этот рецепт дожидался своего часа и наконец дождался две недели назад. Что это и как это описать? Не знаю. У меня мама в детстве делала вкуснейшие рыбные котлеты, это, пожалуй, была моя любимая еда. Так вот этот террин по вкусу мне напомнил именно их. Только котлеты это все-таки котлеты, а тут красивый и очень эффектный рулет ( Read more... )

Эту книгу мне подарили мои друзья и бывшие сотрудники лет этак пять назад, но я из нее ничего не делала. Несколько раз порывалась книгу отдать кому-нибудь, но все время останавливалась, так как рецепты меня там все-таки привлекали. Сейчас очень рада, что книгу не отдала. Попробовала этот рецепт и им осталась довольна, так что постараюсь попробовать ( Read more... )

Очень вкусное и легкое в приготовлении, каллориях и поедании блюдо, которое возьмет всего лишь 15 минут. На одну порцию 347 каллорий.


( Read more... )

Некоторое время назад я первый раз купила Крем-Фреш. Я его долго искала, почему-то он нигде не продавался и наконец нашла. Почему-то ожидала, что это будет нечно божественно-вкусное и была разочарована. Да, действительно отдаленно это похоже на сметану, но мне было не очень вкусно... Одну половину я израсходовала в соус, а вторая половина в банке ( Read more... )

Лосось под Корочкой из Копченого Лосося c Соусом из Огурцов и Укропа - Smoked Salmon Crusted Salmon with Cucumber Dill Sauce


( Read more... )

Пикша в Сметане с Укропом

( Read more... )

Интересно, что иногда прочитаешь какую-нибудь неизвестную книгу, а потом вдруг  о ней говорит один человек и другой. Или посмотришь кино н-летней давности и вдруг о нем начинают вокруг говорить. Есть какая-то в этом мире информационная сеть. Вот так и с рецептами бывает...

Для меня рыба и картошка совершенно не совместимые компоненты. Нет, я не имею ( Read more... )