( Read more... )

( Read more... )

Называется розой, потому что в разрезе рулет многоцветный и похож (отдаленно, конечно) на розу.


( Read more... )

Я из-за этого террина везде опоздала. Это рецепт из Marie Claire, и мама как увидела его, сразу начала меня убеждать его сделать. Я конечно приготовила. Получилось очень вкусно. Я бы правда в следующий раз заменила свиную корейку на кролика (так вкус был бы нежнее).


( Read more... )

Scallopine ai prosciutto


( Read more... )

Arista di Maiale alla Guappino


( Read more... )

( Read more... )