Экспериментируем с закуской:


( Read more... )

Луковые "оладьи" с рыбой)))


( Read more... )

Гречневая каша с жареным луком, яичница, кабачки в соусе и салат. Типа, "разгрузочный" день)))


( Read more... )

Случилось, намедни, некоторое количество "неправильного" лука, позволившее немного переосмыслить (или, освежить в памяти) прошлый процесс маринования и использовать кардинально противоположный подход:


( Read more... )

Вспомнилось, что-то глядя на эту фотографию:


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Обычно, с началом осени, организм начинает требовать "десертов" в виде маринованного лука или чеснока. И требовать, как то неожиданно. Приходится осваивать "экспресс-методы" приготовления.


( Read more... )

( Read more... )