Апельсиновое... почти Амаретти

А это печенье, очень похоже и по составу и по вкусу на классическое Амаретти. Но, гораздо, проще готовится, и самое главное---здесь используется целое яйцо! Нет проблем с оставшимися желтками.


( Read more... )

Не собиралась писать и фотографировать, т.к. рецепт был чистой импровизацией на тему нескольких рецептов (морепродуктов, пасты с лимоном и подобных) и был "изобретён" по ходу приготовления...Но, непосредственно во время ужина, оказалось , что рецепт более чем удачный, так что решила сфотографировать уже "поеденную" тарелку...


( Read more... )

Тем, кто любит настоящее, рассыпчатое, нежное песочное печенье.... да ещё с лимонной нотой, это печенье придётся по вкусу. Я вообще, делаю все рецепты, где в составе есть кукурузная мука, вот такой пунктик...почему, сама не знаю. Может из-за красивого солнечного цвета, может из-за вкуса, а может ещё и потому, что кукурузная мука делает тесто и ( Read more... )