Русская кухня - тема нынче весьма неоднозначная, о ней много спорят, и у каждого на этот счёт есть своё мнение. Совсем недавно вышла вторая книга Влада Пискунова, отзывы о которой исключительно хвалебные (и весьма однотипные, надо отметить), так что мне было вдвойне любопытно познакомиться с ней и составить своё мнение.


( Read more... )

Хоть сегодня и пятница, а не четверг, а в блоге нынче рыбный день, так уж вышло :) Под катом три простых рецепта, заходите на угощение!

Все три отправляю к Оле на ФМ "Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба. Морепродукты".


( Read more... )

Специально для "Сырного ФМ" подготовила пару салатов. Рецепты, как всегда, простые, лёгкие, для будничной трапезы самое то.


( Read more... )

Простой картофельный салат - пикантный, вкусный, сытный.
Для Картофельного ФМ. Сезон 2


( Read more... )

В традиционный весенний салат прекрасно вписывается нут, получается отличный вариант для поста.
Для ФМ «Витаминный всплеск!»


( Read more... )

У нас как-то вдруг наступили тёплые деньки. Воздух стал совсем другим, сразу чувствуется, что лето уже не за горами :) Сегодня поделюсь парочкой рецептов, которые, я уверена, пригодятся вам для летних дачных посиделок.
Заодно отправлю рецепты на ФМ "Готовим с Юлией Высоцкой" и ФМ «Витаминный всплеск!».


( Read more... )

Очень мне нравится этот вариант коулсло - он такой свежий, лёгкий, приятный на вкус... Лучше пока не нашла рецепта)
Имейте в виду, что я пишу примерное количество ингредиентов, т.к. у автора пропорции не указаны, так что смело подстраивайте салат под свой вкус.
Рецепт для моего Капустного ФМ и для ФМ "Осенний марафон 2016".

Кстати, знатоки, ( Read more... )

Быстрый (при наличии готового мяса) рецепт, салат получается сытный и приятный на вкус. Мясо можно заменить куриным филе, с ним получается тоже вкусно.
Количество ингредиентов указываю приблизительно, я делаю по настроению, иногда я кладу больше мяса, иногда - больше редиса, иногда поровну.


( Read more... )

Ещё один салат для моего Картофельного ФМ!
Ингредиенты самые простые, готовится просто, получается вкусно)


( Read more... )

Черемшу мы больше всего любим есть в виде салата - со сметаной и солью, со свежим вкусным хлебом. Можно добавить на тарелку горячую отварную картошку - будет ещё вкуснее) Но, увидев у zveruska рецепт этого салата, я не могла не попробовать его, уж больно мне понравился соус. Салат получается вкусный, но довольно острый, имейте это в виду. Буду пробовать ( Read more... )