Май нынче не баловал нас теплом, мёрзли и дома, и на работе, поэтому организм требовал чего-то горячего и нажористого. Такого, например, как эта запеканка под нежной корочкой соуса бешамель и сыра.


( Read more... )

Эта запеканка с ароматной черемшой прекрасно сочетается со свежими овощами. Дополните её сладкими томатами, хрустящими огурчиками и редисом - будет вкусно!


( Read more... )

Замечательное блюдо для прохладной погоды. Обязательно приготовьте, это очень вкусно, рекомендую! За рецепт спасибо Жанне chef_janette.


( Read more... )

Sbriciolata di patate e melanzane - вот так красиво звучит название этого блюда на итальянском языке. Я готовила его весь прошлый сезон и буду повторять в этом. Блюдо это вкусное и сытное, простое, но со своей изюминкой. Рецепт взяла у Лены pratina, спасибо ей большое.


( Read more... )

Этот рецепт нынче у меня в любимчиках - отличная получается запеканка! Нежная, в меру сладкая, с яркой ягодной кислинкой...


( Read more... )

Блюдо получается сытное и вкусное, отличный вариант для будничной трапезы, да и готовится довольно просто. По составу весьма напоминает мальтийскую запеканку, но вкус всё-таки отличается.


( Read more... )

Я люблю завтракать не спеша, не на бегу, специально встаю пораньше минут на десять, что потом спокойно посидеть на кухне за чашкой чая и книжкой. К чаю люблю бутерброд или тёплые тосты. В выходные иногда варю кашу или пеку пухлые и нежные оладьи... Сегодня добавлю к завтракам ещё пару рецептов, так что заходите, будет вкусно :)


( Read more... )

Эту нежную и вкусную запеканку можно готовить с абрикосами, персиками, сливами и другими фруктами. Я делала со сливами, мне очень нравится выпечка с ними.

Для ФМ "Неделя сливового пирога".


( Read more... )

Я не очень люблю творог в сыром виде, зато обожаю всякие сырники и запеканки. Сейчас многие запекают сырники в духовке, дабы избежать вредной обжарки, пробовала и я пару раз так делать, но мне не понравилось. Решила, что попробую ещё разок, и если опять не понравится - не буду больше связываться с запеканием! Но в третий раз мне повезло)) ( Read more... )

Всем привет! Возвращаюсь в ЖЖ после недельного отсутствия, если пропустила что важное - не стесняйтесь, ткните, зайду почитаю, ибо до ленты не знаю пока когда доберусь. Больничный у меня прошёл, можно сказать, даже с пользой - подробно изучила свои новые кулинарные книги, и впечатлениями своими начну делиться прямо сегодня, так что пост немного ( Read more... )