Бичом современности становятся избыточный вес, инсулинорезистентность и сахарный диабет. Стрессы наносят удар по нашей поджелудочной железе, что тоже сказывается на углеводном обмене. По аюрведе в нашем питании должны быть представлены все вкусы: сладкий, соленый, кислый, вяжущий и горький. И вот горечи как раз и поддерживают здоровое расщепление ( Read more... )

Повторю свой пост о сныти. Сейчас весна, ив  средней полосе уже повсеместно вылезли салатовые крепкие молодые росточки сныти. Дикорастущие съедобные травы - незаменимый источник витаминов, микроэлементов, хлорофилла. А значит - высокоресурсный источник питания человека. При жизни великий праведник, святой Серафим Саровский в свое время провел три ( Read more... )

( Read more... )

Сегодня я напишу о таком важнейшем микроэлементе как сера (S, сульфур).


( Read more... )

Сушим травки для чая. Таволга (лабазник вязолистный) и Иван-Чай (кипрей узколистный) уже отцветут скоро, так что поторопитесь собрать. Я собирала в Полнолуние.


( Read more... )

Читаем подробную статью об этом чедесном лекарственном растении. Покажите деткам, как оно выглядит, расскажите о зверобое. Память маленьких детей впитывает знания как губка. Откуда название растения? Оно предохранительное. Животные не могут принимать что-либо дозированно, а переизбыток зверобоя в пище скота может вызвать у них тяжелые заболевания. ( Read more... )

Погода дождливая стояла, а потом дожди+тепло: рай для сорняков. Сняли пленочные укрытия, а там лебеды да мокрицы полно.

"А между тем все растения, а в основном именно дикорастущие, являются сокровищницами биологически активных веществ. И чем разнообразнее их ассортимент, тем больше полезного получит наш организм.Тем более что они, в отличие от ( Read more... )

повторяю постик по ферментации Иван-чая (кипрея)... да и другие травки пора заготавливать ( Read more... )

Под меткой ТРАВЫ можно почитать статьи про дикорастущие травы. А я сегодня готовила песто по-русски: кладезь витаминов и микроэлементов.


( Read more... )

Прошу содействовать распространению текста и фотографий. Проведите специальную лекцию для детей в начале летнего сезона.


( Read more... )