В старые добрые времена, Люда mariana_aga постила в своем журнале много прибалтийской выпечки, за что ей низкий поклон. С тех пор я и пеку латышские булочки Даугавиня, переделав рецепт под  себя.
 Тогда мы с Машей lunetta_mama решили попробовать печь их опарными, каждая по своим "понятиям". И вот уже лет 10 почти фотографии лежат на компе мертвым грузом, а свою версию я ( Read more... )

У меня есть подружка Сара, ей 4 раза по двадцать. Да что тут говорить, ей просто двадцать, потому что я могу при ней даже ругнуться. Сара кудесница. Я ей шью красивые вещи и когда прихожу примерить, она меня всегда подкармливает. Ооо, она знает, чем меня порадовать. Баклажаны она умеет готовить несчетным количеством способов. Напишу кратенько мой ( Read more... )

Это исследование написала моя дорогая Лариса Солодухина. Блога у нее нет, но я с удовольствием опубликовываю у себя. Я очень люблю бакаляу и мне всегда обидно, когда слышу пренебрежительные отзывы в адрес чудесной трески. С бакаляу постоянно происходит путаница в названиях, происхождении. И в первую очередь это происходит из за недостатка ( Read more... )

( Read more... )

Лахух- йеменский хлеб? Блин? Губка для впитывания соуса? Да! И первое и второе и третье!
Готовить его очень просто, если соблюдать несколько условий.

( Read more... )

В преддверие праздника   Ту би-Шват, когда надо есть всякие плоды и сухофрукты, я сообразила, что давно не писала в журнал. На это печенье наткнулась случайно, в магазинах никогда не обращала внимание и не покупала, а тут ученица принесла на урок попробовать, я вспомнила про приближающийся праздник и решила, что это оно. Я вечно то швейцарские ( Read more... )

Я не пропала,все отлично,но быт и рутина не оставляют простора для графомании. На днях пекли пиццу

( Read more... )

Вот не делаю перепосты, а тут не удержалась. Так трогательно
Оригинал взят у benegenetriivir в Ореховые рулетики бабушки Иды остаются людям
Спиши рецептик всяк сюда входящий. Бабушка Ида горевала, что ее любимый рецептик ореховых рулетиков ляжет вместе с ней в могилу.


( Read more... )

( Read more... )

Когда у вас уже пицца прет из ушей,когда даже дети не могут уже на нее смотреть, а тесту в холодильнике пятый день,то можно сделать вот так. Печеные перцы,баклажаны,чеснок ,брынза и оливковое масло

( Read more... )