В канун праздника Дня всех влюбленных мы предлагаем вам идею вкусного, простого и при этом изысканного завтрака, который вы можете приготовить за короткое время для любимого человека и близких людей.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце.
Блин красен и горяч, как горячее всесогревающее солнце…
Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных и здоровых детей»
А.И.Куприн

( Read more... )

Поповер - это американская разновидность Йоркширского пудинга. Готовятся эти нежные булочки из обычного блинного теста. В процессе запекания взбитые яйца поднимаются и образуют пустую хрустящую форму. Готовые поповеры разрезают пополам и наполняют абсолютно любой начинкой: от нежнейшего мусса до салата "Оливье". У их вкуса нет аналогов! Поповеры не ( Read more... )

Оладьи. Какие они обычно? Классические оладьи из столовой - это тяжелые, в масле, жирные и со шлепком сметаны. Да и дома по большей части они достаточно тяжелые. Исключение тут для меня составляют только летние дачные оладьи с натертым кабачком или осенние с яблоком.

( Read more... )

   Малиново-шоколадный блинный торт с кешью


( Read more... )

Я не знаю, какое отношение имеют эти блинчики к Голландии (вообще-то их придумали и подавали в Manca's Cafe в Сиэтле. "We have a version of the Manca's Cafe menu from December 16, 1942. At the time, Manca's Cafe owned the trademark for the term Dutch Babies. They were on the menu for $0.90. With a side of bacon for a total of $1.00. Or with a side ( Read more... )

В приготовлении даже самого простого блюда есть свои простые хитрости.
Что нужно сделать, чтобы вышли вот такие пухлые оладушки на завтрак?


( Read more... )

( Read more... )