Попробовала я эту стезю.
Кое-что пригодилось, использую, даже заказывают.
(В марафоне заняла 2-е место, получила приз - блюдо ручной работы)
Мои работы

( Read more... )

Когда в доме есть дети, идеально чисто может быть только
в вазочке с конфетами.
( Read more... )

Идея двойного чизкейка принадлежит Пьеру Эрме.
Торт этот состоит из выпечного и невыпечного чизкейков.
Я совместила несколько рецептов и приготовила свой торт без
сахара и муки, поэтому решила восстановить весь процесс в
памяти и сделать эту запись. Результат мне понравился, буду
пользоваться рецептом.

( Read more... )

Удачный рецепт летнего торта. Вкус напоминает мороженое.
Готовится очень легко, мне кажется, что справится даже
ребенок. Выпечка здесь не нужна.
Мой торт приготовлен с малиной, но подойдут любые
ягоды или фрукты.

( Read more... )

Еще один день рождения прошел и еще один новый торт
попробовали. Вернее их было два, но один (Киевский)
мы уже тут пробовали. Знакомимся с "Экзотиком".
Я уже писала, что открыла банку замороженного пюре
маракуйи, а именно этого момента и дожидался "Экзотик".

( Read more... )

Еще один страстно желаемый торт. Два года не могла ( Read more... )

Исполняется тринадцать!
Возраст трудный, говорят!
Но с тобой всегда всем классно,
И глаза твои горят!
Позитива и задора
У тебя большой запас,
Пусть же сбудется, и скоро.
Всё, о чём мечты сейчас!

( Read more... )

Рецепт из избранного. Ничего необычного.
Мы все привыкли к домашним бисквитным тортам с
масляным кремом. Да-да, дакуаз -это не что иное,
как бисквит на белках, а масляный крем к такому бисквиту
наиболее подходит (это мнение знатоков:) .

( Read more... )

Вот честно-причестно, когда начинаю делать
торт, совершенно не представляю, что получу
на выходе. И цвет и оформление для меня всякий
раз сюрприз.

( Read more... )

А помните, как я переживала, если накануне праздника ( Read more... )