Что бы еще такого приготовить из кабачков пока лето?
Будем делать оладьи, ведь их такое разнообразие может быть!
На одном диетическом англоязычном сайте предложили вот такие
fritters с киноа. Я люблю эту крупу, получились вкусные,
поэтому рекомендую.
Отдаю Свете svitla_4ok в ФМ "Кабачок и компания"

( Read more... )

Когда в сообществе gotovim_vmeste2 объявили неделю
"Национальной еврейской кухни", то я сразу знала, каким ( Read more... )

Блюдо стоит того, чтобы его попробовать. Взято на просторах
интернета, приготовлено дословно. Возможно что-то можно
изменить в процессе, но показалось, что всё гармонично.
Запекать готовую начинку не планировалось, хотела использовать
сырой фарш и отварной рис. А вот булгур очень люблю в голубцах,
на него и попалась.

( Read more... )

Знаю, быстрые каши любят и едят не все. С мнением, что такая ( Read more... )

Утро. Избушка трех медведей... Медведь, заглядывая в свою
тарелку, рычит: - Кто ел из моей тарелки и все съел?
Медвежонок, заглядывая в свою тарелку, пищит: - Кто ел из
моей тарелочки и все съел?
Мама медведица из кухни: - Как же вы меня достали! Я еще
ничего не готовила!
( Read more... )

Кутья (кутя) - блюдо, с которого начинают трапезу в Свят вечер ( Read more... )

О постных голубцах я представление имела, но то был рис со
всевозможными овощами. Оказывается на Западной Украине
часто рис в голубцах заменяют на гречку. Но этого мало, готовят
голубцы не мясные, а вот зажарочку к ним - мясную.
А какая удивительная манера свернуть голубец кулечком..., любуйтесь:


( Read more... )

Для раунда "Пельмени и Ко" мне захотелось приготовить что-то ( Read more... )