Для меня это не еда, а баловство одно. Но приготовить
вареники с вишнями хоть один раз за сезон - святое.
Расскажу про свои.

( Read more... )

Утро. Избушка трех медведей... Медведь, заглядывая в свою
тарелку, рычит: - Кто ел из моей тарелки и все съел?
Медвежонок, заглядывая в свою тарелку, пищит: - Кто ел из
моей тарелочки и все съел?
Мама медведица из кухни: - Как же вы меня достали! Я еще
ничего не готовила!
( Read more... )

Для раунда "Пельмени и Ко" мне захотелось приготовить что-то ( Read more... )

Не пугайтесь, никакого нового рецепта не будет. Всё как
всегда, согласно Вашего вкуса и традиций. Даже не будет
мастер-класса по художественной лепке, потому что лепить
вареники мы будем при помощи того самого приспособления,
о котором уже велась речь в записи о пирожках:


( Read more... )

А также всё, что я знаю о приготовлении вареников.

Не помню, кто учил меня готовить вареники, но мне кажется,
что никто. И всё, что я о них знаю - результат многолетнего
опыта и постоянного совершенствования знаний...
Сегодня просто удивительный рецепт постных вареников. Побалуйте
себя таким блюдом!


( Read more... )