Тарт Татэн (перевернутый яблочный пирог)
Это один из моих любимых тартов. Рецептов этого тарта существует множество - выбирай на вкус и цвет ). А сегодня я поделюсь с вами рецептом очень известного французского кондитера Кристофа Мишалака. Уверяю вас - это очень просто и очень вкусно.


( Read more... )

Яблоки и яблочки осенью - это наше все!
Мне вдруг очень захотелось совместить яблоки, творог и орехи. И получился простой и вкусный яблочный тарт... эдакая, яблочная ватрушка )


( Read more... )

Зимой как никогда нужны витамины, а еще необходимы предвкушения о скорой весне: солнечной, теплой и многообещающей.
Поэтому я вам предлагаю сегодня, сейчас, сию минуту взять курс на весну! А фруктово-овощной салат из фенхеля, груши, орехов и пармезана поможет нам в этом непростом деле!


( Read more... )

Очень нежный яблочный тарт с творожной начинкой. Готовится легко и быстро, правда, и съедается он еще быстрее.
Я также расскажу вам, как сделать так, чтобы тесто, которое надо слегка запечь без добавления ингредиентов, не потеряло свою форму. А если у вас есть свои методы, буду рада если вы ими поделитесь.


( Read more... )

Пока груши в сезоне и пока они в фаворе, провожу испытания с разными грушевыми рецептами. Вот один интересный вариант пирога перевертыша с "пьяными грушами". Очень просто, несмотря на то, что занимает чуть больше времени, чем традиционный татан.

( Read more... )

Душистый салат-лакомка. Быстро, просто и ароматно! Количество ингредиентов добавляйте на свой вкус.


( Read more... )

100% летний фруктовый салат со 100% оглушительным ароматом ))


( Read more... )

Экспресс-рецепт клафути. Никакого "омлетного" привкуса, никакой возни с тестом. Вся основа на хлебном (булочной) мякише. Быстро, легко и удобно... и вкусно!


( Read more... )

И снова летний салат... и снова смесь сладко-соленого.


( Read more... )

Салат, где много свежести и мало калорий.


( Read more... )