Знаете какая радость у человека, который сравнительно недавно увлекся вином? Его ждет огромное количество открытий. Почти каждая дегустация знакомит его с чем-то до сих пор незнакомым, интригующим. И для меня сегодня таким открытием стали вина итальянского региона Трентино, с которыми я познакомился на сегодняшней дегустации. А если быть точным, ( Read more... )

Завершаю рассказ о дегустации " Сила во времени", которая имела место быть во время последнего Подэкспо. Самое время объяснить название этого мероприятия. Слова "Сила во времени" подчеркивают тот факт, что некоторые греческие вина с возрастом только добавляю себе вистов. Поэтому ничего удивительного в том, что закрывало дегустацию вино 1979 года из ( Read more... )

Попробовать винсанто это всегда праздник. А если это вино от Argyros, да еще 1989 года, то радость не знает границ. Многие винные критики считают, что это лучшее винсанто с Санторина. По крайней мере оценки 92 - 95 от Wine Spectator и The Wine Advocate (бюллетень Роберта Паркера) говорят о многом.


( Read more... )

Как-то не хорошо получается, совсем забыл о записках с дегустации " Сила во времени".  Осталось совсем-совсем немного, а точнее три экземпляра. Зато каких!. Сегодня речь пойдет о наусе от дедушки Фундиса. Встречайте - Ktima Founti Nausa DOP 1996.


( Read more... )

Посетил 3-й фестиваль южноафриканских вин. Несколько впечатлений от этого мероприятия и перечень вин, которые понравились:

• на подобные мероприятия лучше приезжать пораньше. Все началось в 10:00. Я появился примерно к трем часам. Практически половина белых вин к этом времени уже закончилась. Топовые красные также были на исходе. Ну и все семинары я ( Read more... )

Ну раз вернулся к рассказам о Салониках то продолжу разбавлять отчет о поездке заметками с дегустации " Сила во времени". Третий экземпляр - вино от Василиса Канеллакопулоса из винного дома Merkouri. Интересный ассамбляж интересных сортов: рефоско и мавродафне.


( Read more... )

Добрались руки до привезенного из Греции вина. Сегодня они добрались до бутылки от Йоргоса Скуроса - Megas Oenos 2007 года. Поэтому отложу записи с дегустации "Сила времени" и опишу это вино.


( Read more... )

Новая статья, написанная мною для WineStyle. Оригинал статьи здесь.

Греция - винная страна. Думаю, что оспорить это утверждение никто не решиться. Еще в детстве мы читали древнегреческие мифы о боге вина и веселья Дионисе, знаем и о том, что хранили вино древние греки в амфорах, а при употреблении разбавляли водой. Много той воды утекло с тех пор, ( Read more... )

На просторах рунета очень легко найти дискуссии о российском виноделии. Есть горячие сторонники этого явления, есть и ярые противники. И те и другие люди уважаемые, с мнением которых я привык считаться. А вот своего мнения у меня не было. От знакомства с российскими винами останавливал и тот факт, что Краснодарский край вообще-то зона рискованного ( Read more... )

Второй образец с дегустации "Сила во времени". И сразу переход к красным винам. Итак интереснейший бленд сира, мерло и гренаш с винодельни, расположенной фактически под Салониками.


( Read more... )