Воздушный - вот самое первое и частое, что говорят о десерте Павлова.  Я обещала подписчикам в инстаграме (@oia_ya) рассказать о моей версии, поэтому сегодня сладкий пост.


( Read more... )

Добрый день, дорогие друзья!


( Read more... )

"Гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может" (с)


( Read more... )

Доброе и солнечное)
Бывают такие рецепты, про которые вспоминаешь в случае "гость на пороге", и шоколадные капкейки как раз из этой серии. Они очень простые и в то же время эффектные. И скорее всего у вас уже есть для них все составляющие.
Так как я все время теряю этот рецепт, то решила оставить его тут, может и вам пригодится)


( Read more... )

Этот торт сначала меня разочаровал, показался не столь интересным, как хотелось бы.  А потом прошло еще 12 часов и он стал таким, как я задумывала. Секрет в том, что ему нужно настояться не 12, а 24 часа, и тогда раскроются все заложенные в него вкусы ( Read more... )

Почему-то именно мармелад вызвал бурю эмоций среди моих подписчиков в фейсбуке и инстаграме @oia_ya. Я и не знала, что вокруг столько поклонников мармелада. Сама я преданный его фанат ( Read more... )

Я из тех, кто любит посмотреть на других. Что делают, как делают. Да, я почти всегда переделываю рецепты под себя, ведь почти невозможно договориться с продуктами также, как другой человек. Но я бесконечно благодарна вдохновляющим меня авторам.
Один из моих любимых кулинарных блогов - Andy Chef. Пошаговыми рецептами сейчас никого не удивишь, а вот ( Read more... )

.Давненько не было рецептов. Я, конечно, стала реже готовить дома, но основная проблема в том, что я пеку ночью. А значит нет фото и нет постов. Но стараюсь исправляться ( Read more... )

Торт "Захер" - классика венской кухни. И я мечтаю однажды съесть его в отеле "Захер" и наконец-то узнать, каким же он должен быть в оригинале. У нас я пробовала его несколько раз, особого восторга не испытала, так что и желания его делать у меня не было. Но нам задали "домашку", так что пришлось. И это оказалось просто фантастически вкусно. Я ( Read more... )

Есть у меня подруженька, которую я часто упоминаю на страницах этого журнала (Машуля, привет). Именно она мой источник вдохновения во многом. Я знаю, что она точно читает, мы потом с ней обсуждаем мои посты, она что-то советует, переспрашивает, иногда даже успевает приготовить вкусности по рецептам. Она же частый дегустатор результатов моих ( Read more... )