Очень хотела поучавствовать в раунде печенек в сообществе gotovim_vmeste2. Хотела, но не смогла. Но бискотти испекла. Не пропадать же фотографиям!)) Рецепт не новый, но в этот раз новое не требовали. Да я и перестала искать для бискотти что-то другое, данный рецепт  очень хорош. Только меняю специи, орехи и сухофрукты. В этот раз сушёная черника, лаванда и анис и ( Read more... )

И уж если обещала, то вот сразу и о еде.
В прошедший выходной устраивала ужин иранской кухни.

Меню было короткое
Shirazi -cалат  (помидоры, огурцы, сладкий лук, петрушка, мята)
Баклажаны с йогуртом и жареным лукомПерсидские фрикадельки с сушёной вишней и фисташками ( Read more... )

   Один из любимейших завтраков выходного дня. Рецепт брала в книге Оттоленги Иерусалим. Вариаций множество, по вкусу и предпочтениям.
Я люблю такой вариант
Шакшука

( Read more... )

  Всем привет!
   Прошедший выходной мы провели в горах Северной Калифорнии, в районе Тахо-Доннер. Обычно туда зимой ездим, там есть несколько очень хороших лыжных курортов (как для беговых лыж, что интересует моего мужа, и для горных есть горки-для моей дочери и интернет для меня), а в этот раз погрузили велосипед и снаряжение для пеших прогулок и ( Read more... )

И о самой чайной вечеринке. Для раунда   Aнглийский викторианский файв-о-клок в сообществе  gotovim_vmeste2 .
Как вы уже поняли, я не могла не похвастаться английским фарфором пройти мимо такого события, отпуск от ЖЖ закончился, хотя я и так кое-что успела сделать за это время, но об этом отдельно тоже напишу.
В процессе подготовки к вечеринке  сама очень много ( Read more... )

Для раунда 4 в сообществе gotovim_vmeste2  Необычное использование пряностей.
В данном рецепте гребешки подаются с соусом, ароматизированным ванилью, которая  прекрасно сочетается с морепродуктами . Очень люблю суп с крабом, шампанским и ванилью. Да и вот это блюдо готовлю не первый год. Попробуйте, это вкусно. Ваниль поддчёркивает аромат апельсина и натуральную ( Read more... )