-
Салат как основное блюдо
В последнее время у нас в семье популярны два салата, которые мы между собой называем "нищебродскими", а можно и красивым словом "богемные". Хороши они тем, что ими одними можно наесться от пуза, не нанося ущерба здоровью ( Read more... ) -
Селедка-3, Вьетнам
Что делать, если свежепосоленная сельдь не удовлетворила? вспомнить вьетнамцев и пожарить ее! Она съедобна и вкусна.
Я выбрала, ошкурила, филировала и засолила 4 селедки по заветам Николайборисыча; молоки и икра были в общей таре, но отсутствие опыта привело к эпик-фейлу. "Недосолено", - говорили вкусовые рецепторы. "Вспомни Вьетнам", - ( Read more... ) -
розбрат под вилку
Это простое интернациональное блюдо для холодного осеннего утра и для тех, кто понимает в колбасных обрезках ( Read more... ) -
о семи весенних травах
Сейчас, весной, самая пора использовать подножный корм, который дуром прёт из земли. Он еще нежен, зелен и прекрасен (африканцы месяц назад спросили меня, почему в России всё так быстро растёт? А потому! Чтоб успеть! Потому что мы с севера, что ли ( Read more... ) -
Концептуальный имбирь!
Если вы активный пользователь имбиря (shiro_ki, я знаю, что ты варишь с ним повидло!), то можете сделать запасы в ближайшем "Магните": моя дочь видела его там за 80 с чем-то рублей за килограмм!
upd-2015 как летят цены! вчера видела в магните ДЕШЁВЫЙ имбирь - дешевле 300 рублей за килограмм -
Торт за 15 минут из печенек
точно не подсчитывала, но навскидку вполне можем уложиться по стоимости ингредиентов, например, сделав порцию поменьше
"Торт за 15 минут
Ингредиенты:
печенье Мария (любое по Вашему желанию)
сливки 2-3 пачки по 200 г
сахар3-4 ст.л.(по вкусу)
ваниль
кружка крепкого заваренного кофе (при желании растворимого)
( Read more... ) -
Шоколадно-банановая джем-паста
а ещё вот кажется по бюджету как раз укладывается:
"Шоколадно-банановая джем-паста
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения ( Read more... )
Click to view