На выборы я так и не попала. У нас начался сильный дождь, и ветер был таким сильным, что детей выводить на улицу в такую погоду я не рискнула. А они категорически не хотели оставаться со старшей дочкой. Даже машин на набережной немного ( Read more... )

Йогурт - отличная основа для салатной заправки. Он хорошо сочетается с овощами и травами, оттеняет вкус рыбы, морепродуктов и мяса.
Не обязательно строго следовать рецептам, экспериментируйте и готовьте заправки по Вашему вкусу.


( Read more... )

Похожий суп увидела у одной моей френдессы и очень захотелось его повторить. Но поскольку я все еще экспериментирую с различными смесями арабских специй, приготовила суп с арабским оттенком. Также поделюсь рецептом смеси,которую я использовала.


( Read more... )

А у нас опять сегодня был шторм. Море такое буйное, что еще чуть-чуть и зальет проезжую часть. На дорогах кучи песка с пляжа, перенесенного ветром ( Read more... )

Благодаря Розе rozik1965, я открыла для себя новую страницу в Египетской кухне.
Здесь ее рецепт . И правда, как мы раньше без нее жили:) Спасибо огромное,Роза ( Read more... )

Для раунда 155 Копченые супы сообщества gotovim_vmeste

Знаете ли Вы, что тающая во рту, аппетитная сосиска, вкусная в сыром, жареном и вареном видах, для России - иностранка, пришедшая к нам из Европы в XIX веке? Ее название происходит от латинского «salsus» - «соленый», ставшего родоначальником «sausage» и «saussishe», означающих и сосиски, и колбасы ( Read more... )

Находки археологов показывают, что белая фасоль была знакома индейцам еще в древние времена (у мумии во рту нашли фасоль, завернутую в хлопковые волокна). Считалось, что в загробном мире душе не придется голодать. Старейшей среди всех фасолей по праву считается "маш", золотистая фасоль Индии. Она старше фасоли индейцев на несколько тысяч лет. ( Read more... )

Харисса (harissa) - острый пастообразный соус красного цвета из перца чили (иногда высушенного или вяленого) и чеснока с добавлением кориандра, зиры, соли и оливкового масла. Приправа используется главным образом в блюдах тунисской кухни и кухонь других магрибских стран, а также распространена в израильской и европейской кухнях. Для каждой из ( Read more... )

Очень люблю этот рецепт. Пряный вкусный соус. Ароматная курица.
В этот раз я добавила к курице картофель и зеленую фасоль. Получилось тоже очень вкусно.


( Read more... )

( Read more... )