2 л любого бульона (мой из куриного хребта), 1 лавровый лист
3 горошины душистого перца
1/2 луковицы
овощи какие есть в холодильнике, у меня было 1/2 корня петрушки со стеблями, уже без листиков
соль
3 картошки кубиком
для клецок
1 яйцо, щепотка соли
мука (у меня цельнозерновая), с обычной мукой клёцки светлее и вкуснее
подожить в кипящий бульон картофель
(
Read more... )