Фестиваль еды "Городской пикник" стартует в Саратове уже завтра в рамках Форума "Среда для жизни" и фестиваля #городскиевыходные. Вот такой фестиваль в фестивале:)
Два дня 13 и 14 мая с 12 до 20 на Набережной Саратова у первого причала будет целый  фуд-городок.
На пикник соберутся молодые гастро-энтузиасты из Саратова, Поволжья и Москвы - Volga ( Read more... )

Все поужинали? Продолжение фиолетовой еды из дегустационного сета:)
Осталось немножко блюд посмотреть:)


( Read more... )

Анонс своего похода в новое заведение Саратова я уже выкладывала тутА вот про кухню придется писать наверное в двух постах - хочу все показать и рассказать подробно, потому что давно меня не восхищало сочетание качества еды, подобранного легкого алкоголя и бесподобной подачи ( Read more... )

Коктейль вам. Сибирский ананас
На самом деле это анонс того, как я сходила в новое заведение на дегустационный сет.

Дразнилово - меню под катом))


( Read more... )

Как бы кто не относился к фаст-фуду и сети Макдоналдс, наверняка каждый когда-нибудь там ел.
В рамках Биг Мак шоу, который прошел в Саратове, мне удалось прикоснуться к созданию легендарного сэндвича. Ну как прикоснуться - собрала я его:) От начала и до конца:)
Вот какой красавец получился.


( Read more... )

Две мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук, все на булочке с кунжутом. Только так и это биг мак ( Read more... )

Калининск небольшой городок, искренне думала, что из всех возможных вариантов поужинать единственный будет кефир из Магнита:)
Но нет. Пиццерия и ритуальные услуги.
То ли сначала услуги, а потом еда.
То ли наоборот - поешь у нас на втором этаже, и потом тебе на первый:)


( Read more... )

Недавно приятели позвали на отработку шаурмы и всяких кебабов для нового заведения.
Думала меня уже мало чем удивишь, но.
Как вам лавашик серо-черный?
Прикольный цвет - оригинально.
Кто догадается чем повар добился такого цвета теста? :)
Не чернила никаких таких каракатиц естессно, не краситель пищевой.


( Read more... )

Ресторанный день как явление появился в Финляндии - как способ показать, что бюрократия "душит" возможности для открытия мелких предприятий общепита. Ресторанный день дает возможность любому выставить свои кулинарные творения, "порепетировать" будущее заведение, концепт работы совершенно бесплатно и без волокиты ( Read more... )

А вы любите суши-роллы?
Я вот, если честно, не очень.
Иногда раз в полгода что-то накатыват - съедаю пару суши, беру роллы, и на втором ролле все - наелась еще на полгода.
По мне роллы с напичканными туда ингредиентами - приедаются моментально и совершенно одинаковы на вкус - да простят меня любители суши-роллов.


( Read more... )