Каталог 2013
Я не думала, что у меня получится сегодня сделать Вам этот подарок. Но глаза боятся, а руки делают.
Откровенно говоря, я и сама начинаю теряться в этом своем хаосе записей.
Здесь вы найдете подборку рецептов за 2013 год.
А подборка за 2012 год лежит ЗДЕСЬ.
Мама варит холодец, а я поехала в Москву работу работать.
Не скучайте!
Завтрак
Кисло-молочное
Йогуртница Сметана Йогурт в мультиварке Philips
Philips
Овсянка в мультиварке Греческий йогурт Трактат о твороге
Philips
Блины Оладьи на кефире
Закуски, салаты
Мясной салат Капрезе, Салат с рикоттой, инжиром и рукколой
Тарталетки с муссом из семги
и креветок
Теплый салат Узбекский салат Горячая закуска из баклажанов
из куриных потрошков
Икра из щуки
Супы
Бульон с пельменями Кюфта Чечевичный
Щавелевый Овощной
Мясо
Стейки в Свиная шейка с картофелем Бифштекс
перечном соусе под соусом Морне
Колбаски Кисло-сладкие свиные ребра Димляма в мультиварке
Баранина в мультиварке Кебабы с фасолью
Курица
Фрикассе Плов из курицы в мультиварке Чахохбили
Кролик
Кролик в горчично-сливочном соусе
Рыба
Ледяная Радужная форель
Треска на пару Котлеты из щуки Судак по-польски
Субпродукты
Отварной язык
Овощи
Печеные овощи Ньокки из тыквы
Соусы
Цацики
Десерты
Греческий йогурт
с яблочным пюре
и гранолой
Сладкое
Бисквитный рулет Пирог с яблочным джемом Султанский пирог
с кремом Шарлотт
Линцский пирог Лейках
Макаронс Абрикосовый тарт татен Лимонный
Пирожное "Картошка" Трюфель Шоколадная лава
Школьное Яблочный пирог из слоеного теста Мадлен
Яблочный пирог с йогуртом Ягодные маффины Тигры
и розмарином
Пироги, пирожки, булочки, несладкая выпечка
Хачапури Пицца с овощами Пирожки с капустой
Пирожки с капустой Пончики Бублики
на хрущовском тесте
Булочки с изюмом Калорийка для школьника Сконы
и шоколадом
Хлеб
Дрожжи
Дрожжи. Про Sekowa Хлеб в русской печи или хлебопечке?
Вся правда о дрожжах
Хлебные смеси
Рижский Его любимый ржаной хлеб Ее любимый ржаной хлеб
Ржаной хлеб с изюмом Бородинский Столичный
Ржано-пшеничный
Столовый и Дарницкий. Балтийский на бакферменте
Накопление и расчет закваски
Орловский Литовский ржаной заварной Бородинский
Пшеничный
На дрожжах
Нарезной батон Еще один Нарезной батон Цюриховский
Хала Тосканский
На закваске
Вермонтский Деревенский Деревенский
Раз, два, три Раз, два, три Нежный
и свиная рулька
Домашние заготовки
Желе Закуска из баклажанов Малосольные огурцы
из красной смородины
Маринованные огурцы Овощная икра Лечо 2013
Венгерское лечо Маринованный крыжовник Сушеные перцы
Аджика Квашеная капуста Японская айва
Яблочный мармелад Яблочный уксус
Праздники
Суккот Маме 77 лет Мой ДР