Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🔸 1 стакан (250 мл) сухого кус-куса
🔸 1 авокадо
🔸 1 болгарский перец любого цвета
🔸 50 грамм (5 горстей) листьев шпината
🔸 4 ст.л. черных оливок (можно без них)
🔸 200 грамм мягкого козьего сыра (можно без него тоже)
🔸 зерна 1 среднего граната
🔸 1 небольшой пучок петрушки
🔸 оливковое масло
🔸 соль и свежемолотый черный перец
⠀
(
Read more... )