Продолжаю озвучивать свои тайные гастрономические фантазии ( Read more... )

В прошлую субботу Товарищество с кулинарной ответственностью показывало в Лофте, как порадовать женщин с 8 марта.

Мы решили, что беспроигрышным вариантом в таком случае будет сифуд

( Read more... )

Несколько картинок с хлебного мастер-класса уже показывал
http://maxnicol.livejournal.com/1202461.html

Теперь пора рассказать подробнее.
На этом занятии Школы выходного дня в Лофте Товарищества с кулинарной ответственностью мы передали рычаги управления нашим друзьям Алене Спириной aspiri

( Read more... )

Как я уже говорил http://maxnicol.livejournal.com/1191206.html , кроме мастер-классов в КукХаусе по средам, Товарищество с кулинарной ответственностью открыло субботнюю Школу выходного дня «Честная мужская еда» в гиперцентре Лофт на Семеновской Read more... )

3 января, когда половина взрослого населения страны уже встала на коньки и лыжи, а вторая еще с трудом держалась на ногах, Товарищество с кулинарной ответственностью провело тематический мастер-класс «Долой похмелье», наложившийся на день рождения Димы Журавлева.

На дедов мы не тянем, а вот Брат-Мороз А.Бугайский abugaisky и Брат-Мороз Д.Журавлев

( Read more... )

В четверг 15 ноября Товарищество с кулинарной ответственностью вновь обратилось к рецептам китайской кухни и мотивам еды Юго-Восточной Азии.

На этот раз под мудрым руководством кормчего А.Бугайского abugaisky и председателя Д.Журавлева звенели колокольчики салата из медуз

( Read more... )

Отчего бы нам не объявить четверг 1 ноября рыбным днем? - подумали товарищи из Товарищество с кулинарной ответственностью, а подумав - и провели мастер-класс по приготовлению хрестоматийных блюд и ед Англии и Новой Англии, благо сотрудники симпатичной нам и нам же симпатизирующей компании Agama Read more... )

В этот четверг Товарищество с кулинарной ответственностью проводит уже 21-е занятие - а я вот едва-едва подготовил отчет по мастер-классу № 18, который был 4 октября: наше новоселье в кулинарной студии Cook House одноименного магазина посуды.

Осваиваясь на новой территории, маэстро А.Бугайский abugaisky и маэстро Д.Журавлев нарубили тартар из тунца и ( Read more... )