Я лежу-болею (простудилась), но готовить надо. Был у меня фарш куриный - сама крутила филе грудки пополам с филе бедра для умеренной жирности.
Из половины сварила суп с фрикадельками и рисом плюс овощи, чтобы разогреться.
А остальной пустила на фаршированные овощи - типа толма - нафаршировала им баклажанчики, болгарский перец и томаты. Запекла.
(
Read more... )