Это рецепт моей мамы. Мама обычно замешивает тесто на литре молока, но, помня, что мама замешивала тесто в ведре, я взяла только поллитра, и все равно получилось много куличиков, так что если Вы планируете испечь всего пару, то делите еще на два.


( Read more... )

Moist chocolate cake
( Read more... )

Предупреждаю, что это очень-очень вкусные хлебы, остановиться невозможно:)

( кто не спрятался, я не виновата )

За основу взяла рецепт теста отсюда. Неплохо, но тесто как-то слишком рассыпчатое, надо будет поискать рецепт с более плотной текстурой. Теста я сделала несколько порций и убрала в холодильник. Первый раз пекла большой пирог, в этот раз порционно в форме для маффинов и пожалуй, так мне нравится больше ( Read more... )

Знакомая подсказала:)

Тонкий хлеб с приправами, сыр типа "Филадельфия", копченый лосось, огурец. И кое-где ломтики грюйера, емнип. В середине (как раз под цветуечком) рулетики с сосисками и соленым огурцом, тоже отличное сочетание:)


( Read more... )

Сегодня у католиков заканчивается время Карнавала (периода гуляний), завтра уже первый день Великого поста, Пепельная среда. На мессе ксендз посыпает пеплом головы прихожан, чтобы помнить, что "из праха мы созданы и в прах превратимся". Для получения пепла жгут прошлогодние вербы - те самые, которыми украшали храм в прошлое Вербное воскресенье. В ( Read more... )

Зашла в японскую кафешку, попросила посоветовать что-нибудь человеку, в суши неискушенному. Там мне так обрадовались, забегали:) Посоветовали начать с традиционных вкусов.

А может, я тоже возьмусь вертеть:)
Больше всего понравилось сочетание риса, курицы, бамбука (?) и огурца, там еще какой-то соус добавили внутрь, из-за чего сушик не был сухим.


( Read more... )

Просто и очень-очень вкусно. Достаточно быстро ( Read more... )

Выпавший снег парализовал город. Просто катастрофа, ага:)


( Read more... )

Оксана и Елка, большое спасибо за открытки!

( Read more... )