Fruit crumble

[markiza_malinna]

За основу взяла рецепт теста отсюда. Неплохо, но тесто как-то слишком рассыпчатое, надо будет поискать рецепт с более плотной текстурой. Теста я сделала несколько порций и убрала в холодильник. Первый раз пекла большой пирог, в этот раз порционно в форме для маффинов и пожалуй, так мне нравится больше.

Сахар для теста я брала коричневый, начинка: яблоки, груша, клюква. Сливки в этот раз не взбивала.