Если вы не знаете, какое блюдо из фунчозы приготовить, рекомендуем начать с легкого салата. Готовим салат с фунчозой и овощами, просто и вкусно.


( Read more... )

Ингредиенты:
400 г кабачков, 400 г баклажан, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 кг куриной печени,
200 мл домашнего кетчупа или 4 помидоры, зелень, соль специи по вкусу


( Read more... )

Классический рецепт моркови по-корейски

Ингредиенты:
морковь 500 г, 9% уксус 1 ст. л., сахар 2 ч. л., соль 0,5 ч. л.,
растительное масло 3 ст. л., репчатый лук крупный 2 шт., чеснок 4 зуб.,
кориандр в зернах 1 ч. л. с горкой, молотый красный перец 1/3 ч. л.


( Read more... )

Ингредиенты:
400 г. куриных желудков, 7 картофелин, 1 луковица, 1 морковь,
масло растительное для жарки, соль, перец, зелень для подачи


( Read more... )

Ингредиенты для 3-х литровой кастрюли:
2 крупных свеклы, 2 крупных моркови, 2 зубчика чеснока, мелко порубить
2 картошки, порезать кубиками, 200 г свежего щавеля, 2 лавровых листа
2 ст.л. растительного масла, сахар, соль, перец по вкусу, зелень и варёные яйца для подачи


( Read more... )

Все рынки завалены овощами, цены вполне приемлимые. Грех этим не воспользоваться!
Овощное рагу самый простой и сытный вариант. Все овощи меленько режем и тушим. Вкусно!


( Read more... )

1 кг капусты шинкуeм, мoркoвь трeм на крупнoй тeркe ( Read more... )

Ленивые пельмени находка для желающих полакомиться домашними пельменями ( Read more... )

Нигде и никогда не встречала рецептов квашеной капусты, которую можно закатывать за зиму. Закрываем каждый год, в огромных количествах.

Ингредиенты:
На 5 литров воды:
1 ст. соли без горки, 0,5 ст. сахара.


( Read more... )

Зимний завтрак из картошки. Начинаем утро с сытных блюд.
Запечённый картофель, фаршированный жареными с луком и сметаной лисичками.
Салат из моркови с яблоками и грецкими орехами.
Домашняя кабачковая икра.


( Read more... )