Вчера утром (точнее еще ночью) подумалось мне (приснилось), что в холодильнике лежат кабачки (лежали они там не понарошку) и что они пропадают. А я очень не люблю, когда приходится выкидывать продукты. На их производство потрачены рессурсы. А если это мясо, то и животное умерло. В общем первая мысль утром была, надо сварить суп. Дело в том, что у ( Read more... )

У меня идет проект похудения аж второй день, вчера был разгузочный день или моднее сказать - детокс :)
Про сам проект я еще напишу, а пока вчерашний суп
Если добавить специи и соль, то очень вкусно. Филип тоже со мной ел :)

( Read more... )

Мой вчерашний разгрузочный день - не повод всей семье не есть :) Обычно они справляются сами,но вчера мне хотелось немного здорового питания и для них ( Read more... )

Это собственно даже и не рецепт, а идея ( Read more... )

В Аргентине я просто влюбилась в этот густой суп. Особенно, когда после похода и прохладно. Это что-то типо нашего борща: делают все, но все по-разному. В общем, это суп с говядиной, фасолью, кукурузой и тыквой. Но вкусы действительно совсем разные. Давно собиралась и вот вчера, наконец сделала подобие. За основу взяла рецепт из Chakalls Sudaka: ( Read more... )

ой, не знаю, дойду ли до новый, но вот пока старые рецепты

( Read more... )

Я в детстве ненавидела супы, а сейчас очень даже люблю. Вчера у нас нежданно-негаданно случились дранники, поэтому сегодня надо что-то попроще. Мне на обед, а семье - на ужин. Я-то сама уйду на спорт и ужинать не буду. Вот очень быстрый и базовый суп. На месте батата может быть что угодно: тыква, кабачок, капуста цветная, кольраби, шампиньоны и т.д ( Read more... )

У вас уже тыква закончилась? У нас сейчас лежит еще почти половины большой в холодильнике, ну а сезонные овощи мы очень любим. В понедельник в библиотеке, пока Филип себе выбирал книги, а Ян что-то "читал", я ухватила журнал с рецептами. Люблю полистать ради идеи. И она нашлась ( Read more... )

Я вообще не собиралась этот рецепт постить, но попробовав, сразу схватила фотоаппарат. Фото никакое, но потом супа не будет :) Вчера листала ленту у увидела у Рани ranja этот суп.
Ладно, хватит интриги :) Суп можно варить как хочется, но особенное тут, что в тарелку кладем горчицу. ну вот не догадалась бы я сама. А знаете, как это безумно вкусно?

( Read more... )

Я очень люблю и мангольд и чечевицу, и люблю, чтобы быстро. Вот это как раз такое блюдо. Если взять красную чечевицу. А мангольд можно заменить шпинатом или свекольной ботвой.

( Read more... )